新入荷 ニカラグア無農薬栽培フェアトレードFLO認証 ラベルジャパン認証(麻袋JASマーク付)
本日より発売開始です 予想以上に美味しいコーヒーです お試しください!
100g 550円 12月は店頭販売のみになります!
中米ニカラグアでは、1990年代まで30年以上にわたって戦争・独裁・内戦が続いた結
果、現在では中米最貧国となっています。また、コーヒーの市場価格は不安定で、
一旦価格の暴落・低迷がおきると、小規模生産者は肥料や苗代をまかなえなくなるばか
りか、食事にも事欠き、子どもたちも学校に行けなくなってしまいます。生産者なくして、
一杯のコーヒーは得られません。
フェアトレード(公正貿易)では、途上国で支援を必要としているコーヒー生産者がより良
いコーヒーをつくり、生活を改善させていける最低価格を保障しています。2,300以上のコ
ーヒー農家のメンバーを抱えるコーヒー生産者組合PRODECOOPでは、自分たちで精
選・輸出を行い、フェアトレードによって得た資金を使って、子どもたちへの奨学金や教材
の寄付、精選・選別工場の整備、有機栽培などの技術指導などを行っています。そうした
おかげで、人々の生活は少しずつ向上してきています。
また最高級コーヒーのコンペオークション「Cup of Excellence」においても2004年に8品、
2005年に10品が入賞するなど、コーヒーの品質も大きく進歩し、人々が自立できるように
なってきました。
真面目な生産者によって、農薬も化学肥料も使わない有機栽培で丹精込めて作られたコ
ーヒーがもつ美味しさをお楽しみください。
エリア :北部ヌエバセゴビア県
生産者:ラ・ユニオン生産者組合
プロセス:フーリーウオッシュド
品種:ブルボン・カトゥーラなど
標高:1,400m
認証:フェアトレード認証 有機JAS認証
フェアトレードコーヒー
フェアトレードは、対話、透明性、敬意を基盤とし、より公平な条件下で国際貿易を行うことを
目指す貿易パートナーシップです。
お客様がフェアトレードコーヒーをお買い上げいただくことにより、コーヒー生産地への
持続可能な発展に貢献しています。
100g 550円 12月は店頭販売のみになります!
中米ニカラグアでは、1990年代まで30年以上にわたって戦争・独裁・内戦が続いた結
果、現在では中米最貧国となっています。また、コーヒーの市場価格は不安定で、
一旦価格の暴落・低迷がおきると、小規模生産者は肥料や苗代をまかなえなくなるばか
りか、食事にも事欠き、子どもたちも学校に行けなくなってしまいます。生産者なくして、
一杯のコーヒーは得られません。
フェアトレード(公正貿易)では、途上国で支援を必要としているコーヒー生産者がより良
いコーヒーをつくり、生活を改善させていける最低価格を保障しています。2,300以上のコ
ーヒー農家のメンバーを抱えるコーヒー生産者組合PRODECOOPでは、自分たちで精
選・輸出を行い、フェアトレードによって得た資金を使って、子どもたちへの奨学金や教材
の寄付、精選・選別工場の整備、有機栽培などの技術指導などを行っています。そうした
おかげで、人々の生活は少しずつ向上してきています。
また最高級コーヒーのコンペオークション「Cup of Excellence」においても2004年に8品、
2005年に10品が入賞するなど、コーヒーの品質も大きく進歩し、人々が自立できるように
なってきました。
真面目な生産者によって、農薬も化学肥料も使わない有機栽培で丹精込めて作られたコ
ーヒーがもつ美味しさをお楽しみください。
エリア :北部ヌエバセゴビア県
生産者:ラ・ユニオン生産者組合
プロセス:フーリーウオッシュド
品種:ブルボン・カトゥーラなど
標高:1,400m
認証:フェアトレード認証 有機JAS認証
フェアトレードコーヒー
フェアトレードは、対話、透明性、敬意を基盤とし、より公平な条件下で国際貿易を行うことを
目指す貿易パートナーシップです。
お客様がフェアトレードコーヒーをお買い上げいただくことにより、コーヒー生産地への
持続可能な発展に貢献しています。