遠赤焙煎珈琲
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ホーム | 厳選 ストレート > 厳選素材のストレート豆ビオソラ  200g
商品詳細

ビオソラ  200g

販売価格: 2,960円(税込)
日本では唯一、当店でしか販売していない超レア珈琲豆です。
在庫も残りわずかとなりました この珈琲豆はヨーロッパで高く買い付けされ独占契約されたとのことで、 もう二度と日本への出荷はありません!
是非一度のんでみてはいかがでしょうか? 
ガヨ ビオソラは、インドネシア アチェ州の「KOPERASI KETIARA」という団体が生産する、インドネシアでは珍しい、単一農家で管理・生産されているコーヒー豆です。
この非常に大きく深緑色の良質な豆はスーパーティピカを栽培している農家の中でも「パンタンテローン農園」でしか栽培できないため生産量がとても少なく、全体の年間生産量2600トンの内、わずか12トン程と限られております。
スーパーティピカとは、限りなく原種に近いティピカ種のことで、非常に長く伸びる枝が特徴的です。
スーパーティピカはサビ病などにとても弱く、農園の管理が非常に難しい為タケンゴン地区では「KOPERASI KETIARA」でしか入荷が難しいとされています。
生産国 インドネシア 地域 アチェ州タケンゴン地区 標高 1,300〜1,600m 精製方法 スマトラ式 種類 アラビカ 品種 スーパーティピカ
味わい 浅く煎れば、フルーツのような甘味と酸味が、深く煎れば、濃厚なコクと嫌味のまったくない苦味が味わえます。 どの煎り方でも共通しているのが、雑味のないまろやかな口当たりと、飲んだ後も長く残る芳醇な香りが特徴的です。                         
商品詳細
内容量:100 200 300 400
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